منتديات سهام الروح - كبة بالطحينية

منتديات سهام الروح (https://www.sham-alro7.com/vb/index.php)

- › مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ (https://www.sham-alro7.com/vb/forumdisplay.php?f=37)

- - كبة بالطحينية (https://www.sham-alro7.com/vb/showthread.php?t=80144)

كبة بالطحينية

كبة بالطحينية كبة بالطحينة
دمشق / تتنوع أصناف الكبة الشامية وتتلون من حيث طريقة التحضير والمكونات واليوم نقدم لك هذه الوصفة السهلة إعداد الكبة المشوية بصوص الطحينة برجاء أن تنال قبولك واستحسانك..
المقادير:
* كيلو لحم غنم مفروم ناعم
* حبتان كبيرتان من البصل المبشور
* بقدونس مفروم ناعم
* قرفة وملح وفلفل أسود
* بطاطس مقطعة شرائح ومقلية
* فلفل بارد مقطع لشرائح
* طماطم مقطعة لشرائح
* كوب طحينية
* كوب ماء
* عصير ليمونة ونصف
* صنوبر
طريقة التحضير:
1. يخلط اللحم المفروم مع البقدونس والقرفة والملح والفلفل ويعجن جيدا" ويفرد في صينية بايركس.
2. يرص علية شرائح البطاطس المقلية، ثم يرص شرائح الفلفل البارد، ثم يرص عليه شرائح الطماطم.
3. يخلط كل من الطحينية والماء وعصير الليمون ويصب على الطبقات السابقة ثم يرش الصنوبر ثم يدخل الفرن لمدة 40 دقيقة.

جزاك الله خير الجزاء
وشكراً لطرحك الهادف وإختيارك القيّم
رزقك المــــــــولى الجنـــــــــــــة ونعيمـــــها
وجعلــــــ ما كُتِبَ في مــــــوازين حســــــــــناتك
ورفع الله قدرك في الدنيــا والآخــــرة
وأجـــــــــزل لك العطـــاء

رد: كبة بالطحينية

اشكرك على الموضوع المفيد والرائع
جزاك الله كل الخير
ننتظر إبداعاتك المتميزة بفارغ الصبر “

رد: كبة بالطحينية

يُعَطِيَكَ اَلَعَآفَيَـة عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرائعُ
شُكَرَاًَ لَك مَنَ اَلَقَلَبِ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرِمَ مَنَ عَطَـآءكِ اَلَمَمَيَزَّ !
دُمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهِ وًّرَعَآيَتَهِ

رد: كبة بالطحينية

يعطيكـ الف عااافيه
طرح في قممة الروووعه والتمييز
دمتي وداامت رووعــة مواااضيعكـ
مااننحرم ياارب

رد: كبة بالطحينية

مشكورين ع الردود الرائعه
ربي يعطيكم الف عافيه
منورين

رد: كبة بالطحينية

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

رد: كبة بالطحينية

مشكورين ع الردود الرائعه
منورين

رد: كبة بالطحينية

سلمت على روعه طرحك وقلمك رائع
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك