منتديات سهام الروح

منتديات سهام الروح (https://www.sham-alro7.com/vb/index.php)
-   › مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ (https://www.sham-alro7.com/vb/forumdisplay.php?f=37)
-   -   النودلز الحارة من المطبخ الماليزي . (https://www.sham-alro7.com/vb/showthread.php?t=52349)

الفؤاد 06-18-2018 02:19 PM

النودلز الحارة من المطبخ الماليزي .
 
النودلز الحارة من المطبخ الماليزي .

http://b.top4top.net/p_138x5l41.jpeg

المقادير :
زيت دوار الشمس: 3 ملاعق كبيرة
البيض: 2 حبة
النودلز: 250 غراماً
الثوم: فصّان (مسحوق)
فليفلة خضراء: 1 حبة (أو الحمراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة)
الجزر: 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
بصل الربيع: 4 حبات (مفروم)
الدجاج: 250 غراماً (قطع، ومطهي)
الكاتشاب: 4 ملاعق كبيرة (للصلصة)
صلصة السمك: 4 ملاعق كبيرة (للصلصة)
صلصة تشيلي الحلوة: 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)
صلصة الصويا: ملعقتان كبيرتان (للصلصة)

طريقة التحضير
1. لإعداد الصلصة: اخلطي كل مكوّنات الصلصة، في سلطانية.

2. أضيفي ملعقة من الزيت في مقلاة، وضعي حبتي البيض، واخفقيهما، بغية إعداد "أومليت".

3. اسكبي الماء المغلي في قدر ثانية، حتى تغطّي النودلز،
واطهي الأخيرة لمدة 4 دقائق، حتى تنضج.

4. في هذه الأثناء، أضيفي الملعقة الثانية من الزيت إلى مقلاة،
وقلبي البصل والجزر والفليفلة ونصف كمّية بصل الربيع، لدقائق.
ثم، أضيفي الدجاج، وقلبي لبضع دقائق. اسكبي الصلصة،
ودعي هذا الخليط على النار حتى يغلي.
من ثم أضيفي النودلز بعد تصفيتها من الماء، مع إضافة القليل من ماء سلقها.

5. أعدّي "الأومليت" على شكل لفافة، من ثم قطعيها،
وقدّميها مع خليط النودلز، مع الكم الباقي من بصل الربيع.

سهام الروح 06-18-2018 02:20 PM

مرحبا بك في قسم منتديات سهام الروح!
 
سلم الله يمنااك
ع روعه طرحك يا الفؤاد
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودامت لنا روعة مواضيعك
كلنا شوق لجديدك القادم
لروحك اكاليل الورد

الفؤاد 06-18-2018 03:36 PM

رد: النودلز الحارة من المطبخ الماليزي .
 
سيدتي الفاضلة
سهام الروح
ازداد متصفحي نوراً بهذا المرورالمعطر
بشذى انفاسك الزكية
الهي لا يحرمني هذا المرور
ولا خلى ولا عدم
لك صادق مودتي
اخيك
الفؤاد

محروم 06-18-2018 03:38 PM

رد: النودلز الحارة من المطبخ الماليزي .
 
يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

الفؤاد 06-18-2018 03:55 PM

رد: النودلز الحارة من المطبخ الماليزي .
 
سيدي الفاضل
محروم
ازداد متصفحي نوراً بهذا المرورالمعطر
بشذى انفاسك الزكية
الهي لا يحرمني هذا المرور
ولا خلى ولا عدم
لك صادق مودتي
اخيك
الفؤاد

تاج الروح 06-20-2018 08:40 PM

رد: النودلز الحارة من المطبخ الماليزي .
 
جميل جـــدآ هو طرحك سلمت الانـــآمل على الانتقـــآء
دمت بهذآ العطـــآء المميز والمستمر لآعدمنـــآ جديدك القـــآدم
لكم كل الشكر والتقدير

الفؤاد 06-21-2018 10:11 AM

رد: النودلز الحارة من المطبخ الماليزي .
 
سيدتي الفاضلة
تاج الروح
ازداد متصفحي نوراً بهذا المرورالمعطر
بشذى انفاسك الزكية
الهي لا يحرمني هذا المرور
ولا خلى ولا عدم
لك صادق مودتي
اخيك
الفؤاد

حلا 06-23-2018 11:48 PM

رد: النودلز الحارة من المطبخ الماليزي .
 

تسلم خيو ع الوصفه الذيذه

ربي يسعدك ويحفظك

عيونك دنيتي 06-24-2018 10:27 AM

رد: النودلز الحارة من المطبخ الماليزي .
 
يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ
http://2.bp.blogspot.com/-QX9UyA40m2...osdeamor41.gif

تمرحنه 06-25-2018 11:32 AM

رد: النودلز الحارة من المطبخ الماليزي .
 
يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية


الساعة الآن » 01:05 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009