سلطة الشمندر بالبرغل
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- مقادير الصوص :
ملح : ملعقة صغيرة
عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
زيت الزيتون : ربع كوب
- الشمندر : 500 غراماً
- برغل : ثلث كوب (منقوع بالماء الدافئ ٢٠دقيقة)
- جبن فيتا : 200 غم (مقطع مكعبات)
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة
- خس : 4 أوراق (كابوتشا)
طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة، ضعي الشمندر واغمريه بالماء. اتركي الشمندر لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج.
صفّي الشمندر من الماء وقشّريه ثم قطّعيه إلى مكعبات.
لتحضير الصوص: في وعاء صغير الحجم امزجي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح حتى تتجانس المكونات.
صفي البرغل من الماء.
ضعي في طبق التقديم، البرغل، الشمندر، الخسّ، جبن الفيتا والجوز ثم صبّي مزيج الليمون الحامض، وقدميه.

جزاك الله خير الجزاء
وشكراً لطرحك الهادف وإختيارك القيّم
رزقك المــــــــولى الجنـــــــــــــة ونعيمـــــها
وجعلــــــ ما كُتِبَ في مــــــوازين حســــــــــناتك
ورفع الله قدرك في الدنيــا والآخــــرة
وأجـــــــــزل لك العطـــاء

رد: سلطة الشمندر بالبرغل
 

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

رد: سلطة الشمندر بالبرغل
 

رد: سلطة الشمندر بالبرغل
 

كل الشكر للموضوع الراقي
تقديري

رد: سلطة الشمندر بالبرغل
 

يعطيك آلف عآفيه ...
لآعدمنآك ..
ودي ..~

رد: سلطة الشمندر بالبرغل
 

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

رد: سلطة الشمندر بالبرغل
 

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها
تقديري لك

رد: سلطة الشمندر بالبرغل
 

يسلمووو للمرور الكريم
ودي

رد: سلطة الشمندر بالبرغل