منتديات سهام الروح

منتديات سهام الروح (https://www.sham-alro7.com/vb/index.php)
-   › مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ (https://www.sham-alro7.com/vb/forumdisplay.php?f=37)
-   -   الشاكرية باللحم (https://www.sham-alro7.com/vb/showthread.php?t=124465)

اشراق 03-05-2023 01:33 AM

الشاكرية باللحم
 

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...9%8A%D8%A9.jpg

الطريقة والمكونات:

نصف كيلو لحم بقري

نصف ملعقة صغير من الملح

ملعقة صغيرة من النعناع المفروم

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة

2 فص ثوم مفروم

ربع كوب من الماء

حبة من المستكة

كليو لبن

أوراق لورا

بصلة

بيضة

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...9%84%D8%A9.jpg

طريقة التحضير :

في البداية قومي بوضع الماء ثم انتظري لحين الغليان

ثم قومي بوضع اللحم بم ما تم تقطيعه مكعبات

ثم ضيفي البصل وورق اللورا والمستكة الملح والفلفل
الأسود وترك القدر على النار حتى ينضج اللحم تماماً.

ثم ضعي اللبن في وعاء عميق

ثم قومي بإذابة النشا في ربع كوب من الماء

ثم ضيفي مزيج النشا إلى لبن

ثم ضيفي البيض إلى الخليط مع التقليب الجيد حتى
تتجانس جميع المكونات

ثم قومي بتصفيته خليط اللبن باستخدام مصفاة

ثم ضعي الخليط على درجة حرارة متوسطة مع الاستمرارية
في التقليب بدون توقف ثم ضيفي القليل من مرق اللحم
إلى خليط اللبن

ثم ضيفي اللحم إلى اللبن

ثم قومي بوضع الشاكرية في طبق تقديم مناسب

ثم قومي بتحمير الثوم والسمن والنعناع

ثم قومي بصبه فوق الشاكرية ويمكن أن تقدم من الأرز
والسلطة الخضراء

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...9%8A%D8%A9.jpg

أمير المحبه 03-05-2023 01:44 AM

رد: الشاكرية باللحم
 
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

ملامح طفله 03-05-2023 02:52 PM

رد: الشاكرية باللحم
 
طرح جميل و مميز
يعطيك العافيه

لـولـو 03-05-2023 03:44 PM

رد: الشاكرية باللحم
 
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

سهام الروح 03-05-2023 07:38 PM

رد: الشاكرية باللحم
 





ألف شكر لك على هذا الطرح رائع والجميل
تسلم الانامل على الذوق الرفيع
و الابداع والتميز يعطيك الف عافية
ولا تحرمينا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
كوجودك المتواصل والجميل معنا
دمت ودام لنا تميزك
لروحك أكاليل الورد


مع تحياتي
سهام الروح

https://upload.3dlat.com/uploads/13612773802.gif





اشراق 03-06-2023 12:01 AM

رد: الشاكرية باللحم
 
امير المحبه

شرف لي تواجدك بمتصفحي
لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة
دمت بــسعادة لا تنتهي

اشراق 03-06-2023 12:02 AM

رد: الشاكرية باللحم
 
ملامح طفله

شرف لي تواجدك بمتصفحي
لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة
دمت بــسعادة لا تنتهي

اشراق 03-06-2023 12:02 AM

رد: الشاكرية باللحم
 
لولو

شرف لي تواجدك بمتصفحي
لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة
دمت بــسعادة لا تنتهي

اشراق 03-06-2023 12:02 AM

رد: الشاكرية باللحم
 
سهام الروح

شرف لي تواجدك بمتصفحي
لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة
دمت بــسعادة لا تنتهي

قمر هـادي 03-06-2023 09:44 PM

رد: الشاكرية باللحم
 
موضوع مميز
كل الشكر للانتقاء الراقي
تقديري


الساعة الآن » 08:58 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009