|
كب كيك المانجو
https://e.top4top.io/p_255644jms1.jpeg
المقادير - الزبدة : 200 غم (2 قالب / غير مملحة) - دقيق : كوبان وثلاثة أرباع الكوب - بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف - ملح : نصف ملعقة صغيرة - السكر الناعم : 2 كوب - البيض : 3 حبات - مانغو : 50 غم (مجفف ومقطع إلى مكعبات صغيرة) - حليب : ثلاث أرباع الكوب (قليل الدسم) - مانغو : نصف كوب (هريس / طازج) - الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة) - مانغو : شرائح (مقطع) https://lh3.googleusercontent.com/-X.../023272098.png طريقة التحضير نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. ندهن صينية خبز الكب كيك بالزبدة الللينة ورشها بالدقيق وتركها جانباً. نخلْط الدّقيق مع مسحوق البيكنج باودر والملح، وتركه جانباً ثم نقوم بمزْج كل من الحليب وهريس المانجا وقطع المانجا والفانيلا في كوب كبير وتركها جانباً. نقوم بخفق كل من الزبدة والسكر النّاعم في وعاء الخفق حتّى يصبح لونها مائلاً إلى اللون الأبيض لمدّة دقيقتين تقريباً ثم إضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق جيداً ثم إضافة مزيج الحليب على دفعات مع الاستمرار في الخفق ثم إضافة خليط الدّقيق على 3 دفعات ثمّ تحريك المزيج بواسطة ملعقة خشبية للتأكد من مزج جميع المكوّنات في القاع جيداً ثم نملأ صينية قوالب الكب كيك بالخليط السائل لفوق المنتصف بقليل ثم نقوم بإدخال الكب كيك إلى الفرن وتركه حتى ينضج من 20 الى 25 دقيقة. نقوم بإخراج الكب كيك من الفرن وتركه على رف شبكي ليبرد ويزين حسب الرغبة. https://lh3.googleusercontent.com/-X.../023272098.png |
رد: كب كيك المانجو
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا اعذب التحايا لك لكـ خالص احترامي |
رد: كب كيك المانجو
موضوع مميز
كل الشكر للانتقاء الراقي تقديري |
رد: كب كيك المانجو
يعطيك ربي العافية
وشكرا لك على المجهود لروحك اكاليل الورد كنت هنا / عزوف |
رد: كب كيك المانجو
لولو
شرف لي تواجدك بمتصفحي لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة دمت بــسعادة لا تنتهي |
رد: كب كيك المانجو
قمر هادي
شرف لي تواجدك بمتصفحي لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة دمت بــسعادة لا تنتهي |
رد: كب كيك المانجو
عزوف
شرف لي تواجدك بمتصفحي لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة دمت بــسعادة لا تنتهي |
رد: كب كيك المانجو
انتقاء رائع
سلمت اناملك والله يعطيك العافيه لاحرمنا حضورك وطرحك لقلبك السعاده |
رد: كب كيك المانجو
|
رد: كب كيك المانجو
شكراً لكـ
بانتظار الجديد القادم دمت بكل حٌبْ وسعآدة ~) |
الساعة الآن » 03:55 PM.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف