بسكويت بحشوة البقلاوة
بسكويت بحشوة البقلاوة http://sham-alro7.net/uploads/1498596136841.png المقادير : - مقادير الحشوة :- - ¾ كوب فستق حلبى مطحون - 2 ملعقة كبيرة عسل - 3 ملعقة كبيرة ماء زهر - 1 ملعقة كبيرة بتلات الورد المجفف ( اختياري ) - مقادير البسكويت :- - 230 جرام زبدة باردة - ½ كوب سكر بودرة - 1 صفار بيض - 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة - 280 : 300 جرام من الطحين - ¼ كوب نشا - 2 ملعقة صغيرة ماء زهر طريقة التحضير : لتحضير الحشوة : - ضعى فى محضر الطعام جميع مكوناتها ( الفستق – العسل – ماء الزهر – بتلات الورد ) . - اطحنى المكونات السابقة معاً طحناً خشناً بحيث يكون لديكى عجينة منهما . - لتحضير عجينة البسكويت ( الغريبة ) :- قومى بخلط جميع المكونات معا ً ( الزبدة – الطحين – النشا – الفانيليا – صفار البيض – السكر – الزهر ) بحيث تندمج فقط ( لا تقومى بالتقليب كثيراً ) غلفى العجينة بغلاف بلاستيكى واتركيها بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل . بعد ذلك قومى بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ثم افردى الكرات على شكل حبل طويل ثم اطوي أطرافه وضعى قطعة أخرى من العجينة لإغلاق الدائرة المفتوحة لتضعى فوقها كمية من الحشوة . - أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة السابقة ثم رصى البسكويت فى صينية مبطنة بورق الزبدة ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية ( 350 فهرنهايت ) لمدة 15 دقيقة . - بعد أن يبرد البسكويت زينيه بكمية بسيطة من بتلات الورد والفستق الحلبى وقدميه كطريقة جديدة ومختلفة للغُربية بنكهة البقلاوة فى عيد الفطر المبارك . |
سلم الله يمنااك
ع روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودامت لنا روعة مواضيعك كلنا شوق لجديدك القادم لروحك اكاليل الورد |
رد: بسكويت بحشوة البقلاوة
لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح الجميل والمتميز ورقي الذائقه في استقطاب ما هو جميل ومتميز |
رد: بسكويت بحشوة البقلاوة
سَلِمَت لِهَذَا الإِنتِقَآءِ..الْرَّائِع ..
آبْدَعتْ..فِي الإِختيَارِ....لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئِكْ |
رد: بسكويت بحشوة البقلاوة
طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه |
الساعة الآن » 02:50 AM.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف