|
ستيك اللحم بصوص المشروم
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w361_h361.jpg
المقادير - مقادير صوص المشروم : الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (بحرارة الغرفة) الفطر : كوب (طازج) البصل : 1 حبة (مفروم) كريمة الطبخ : نصف لتر مرق دجاج : كوب دقيق : 2 ملعقة كبيرة ملح : رشّة الفلفل الأبيض : رشّة - الستيك : كيلو - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (بحرارة الغرفة) - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضير تبّلي لحم الستيك بالملح والفلفل الأسود. ذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح الستيك وقلبيها من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين. لتحضير صوص المشروم: ذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وشوّحيه حتى يذبل. أضيفي الفطر الطازج، وقلبي قليلاً، ثم اتركي الخليط على النار لمدة 3 دقائق. أضيفي الدقيق، ونكهي بالملح والفلفل الأبيض، وقلبي الخليط جيداً. صبّي مرق الدجاج وكريمة الطبخ، وحركي المزيج جيداً حتى تتخلصي من التكتلات. اتركي صوص المشروم على نار خفيفة حتى يغلي ويكثف قوامه. ضعي شرائح الستيك في طبق التقديم، ثم وزعي على وجهها صوص المشروم، وقدميها ساخنة. https://img0.liveinternet.ru/images/...1_mg2ajpyv.gif |
رد: ستيك اللحم بصوص المشروم
طرح جميل و مميز
يسلمووو اختي |
رد: ستيك اللحم بصوص المشروم
|
رد: ستيك اللحم بصوص المشروم
يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ , مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ ! دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ |
رد: ستيك اللحم بصوص المشروم
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا اعذب التحايا لك لكـ خالص احترامي |
رد: ستيك اللحم بصوص المشروم
سلمت أناملك على جمال طرحك جميل
الله يعطيك العاافيه لك جنائن الورد وأصدق الود ربي مايحرمنا من روعة ابداعك دام عطائك ياذوق |
رد: ستيك اللحم بصوص المشروم
طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي
يعطيك العافيه على هذا الطرح وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها تقديري لك |
رد: ستيك اللحم بصوص المشروم
تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب بانتظـآر جــديدك القــآدم آحتـرآمي لك |
رد: ستيك اللحم بصوص المشروم
ملامح طفله
أسعدني كثيرا مرورك وتعطيرك هذه الصفحة وردك الطيب / لقلبك السعادة |
رد: ستيك اللحم بصوص المشروم
سهام الروح
أسعدني كثيرا مرورك وتعطيرك هذه الصفحة وردك الطيب / لقلبك السعادة |
الساعة الآن » 01:49 PM.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف