منتديات سهام الروح

منتديات سهام الروح (https://www.sham-alro7.com/vb/index.php)
-   › مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ (https://www.sham-alro7.com/vb/forumdisplay.php?f=37)
-   -   الدجاج والبروكلى المقلى (https://www.sham-alro7.com/vb/showthread.php?t=124478)

اشراق 03-06-2023 12:06 AM

الدجاج والبروكلى المقلى
 
https://img.youm7.com/large/202303030455145514.jpg

المكونات :
نصف كوب من مرق الدجاج

نصف كوب من صلصة المحار

1 ملعقة كبيرة من خل الأرز

1 ملعقة كبيرة من زنجبيل مبشور طازج

1 فصوص من الثوم المفروم

أفخاذ من الدجاج منزوع العظم والجلد،
مقطع إلى قطع صغيرة الحجم

ملح وفلفل أسود مطحون طازج على حسب الرغبة

2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة

1 ملعقة طعام زيت السمسم

3 أكواب من زهور البروكلى

نصف ملعقة صغيرة من السمسم المحمص

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...9%8A%D8%B9.PNG
الطريقة

يتم خلط الدجاج في وعاء صغير مع خفق مرق الدجاج
وصلصة المحار والخل والزنجبيل والثوم.

ولتتبيل الدجاج يتم إضافة نصف ملعقة صغيرة من
الملح، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

وفى وعاء يتم مزج الدجاج مع نشا الذرة، ويتم تسخين
زيت السمسم في مقلاة كبيرة على درجة نار هادئة،
ويتم إضافة الدجاج إلى المقلاة في طبقة واحدة ويتم
طهيها حتى يصبح لونها بنى ذهبى، لمد حوالى من 7
إلى 8 دقائق، وبعد ذلك يتك إضافة البروكلى للدجاج
حتى يتم طهى البروكلى لمدة تصل إلى 4 دقائق،

ثم تقدم في طبق التقديم مع وضع بذور السمسم
على الوجه.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...9%8A%D9%85.PNG

قمر هـادي 03-06-2023 09:43 PM

رد: الدجاج والبروكلى المقلى
 
موضوع مميز
كل الشكر للانتقاء الراقي
تقديري

الزين كله 03-06-2023 09:57 PM

رد: الدجاج والبروكلى المقلى
 
طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها
تقديري لك

ملااااك الروح 03-07-2023 07:57 PM

رد: الدجاج والبروكلى المقلى
 
سَلِمَتْ يدآك على رَوْعَة الطَّرْحْ
وَسَلِمَ لنآ ذوقك الراقي عَلَى جَمَآلِ الاختيار
لَگـ كُلَّ الشُّكْرِ والتقدير

اشراق 03-08-2023 03:47 AM

رد: الدجاج والبروكلى المقلى
 
قمر هادي

شرف لي تواجدك بمتصفحي
لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة
دمت بــسعادة لا تنتهي

اشراق 03-08-2023 03:47 AM

رد: الدجاج والبروكلى المقلى
 
ملاك الروح

شرف لي تواجدك بمتصفحي
لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة
دمت بــسعادة لا تنتهي

اشراق 03-08-2023 03:48 AM

رد: الدجاج والبروكلى المقلى
 
الزين كله

شرف لي تواجدك بمتصفحي
لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة
دمت بــسعادة لا تنتهي

لـولـو 03-08-2023 05:51 PM

رد: الدجاج والبروكلى المقلى
 
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

سهام الروح 03-08-2023 06:14 PM

رد: الدجاج والبروكلى المقلى
 





ألف شكر لك على هذا الطرح رائع والجميل
تسلم الانامل على الذوق الرفيع
و الابداع والتميز يعطيك الف عافية
ولا تحرمينا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
كوجودك المتواصل والجميل معنا
دمت ودام لنا تميزك
لروحك أكاليل الورد


مع تحياتي
سهام الروح

https://upload.3dlat.com/uploads/13612773802.gif





نظرة حب 03-08-2023 07:33 PM

رد: الدجاج والبروكلى المقلى
 
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~


الساعة الآن » 10:43 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009