شوربة العدس الوصفة الأصلية لرمضان
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- البطاطس : 2 حبة
- الجزر : 2 حبة
- الكرفس : 2 حبة
- الثوم : 3 فصوص
- البصل : 1 حبة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- العدس : 2 كوب
- مرق دجاج : 8 اكواب
- ملح : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)
طريقة التحضير
قطّعي البطاطس، الجزر، الكرفس والبصل ثم اهرسي الثوم واتركي المكونات جانباً.
ذوّبي الزبدة في قدر على النار ثم ضعي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.
أضيفي الخضار المقطعة ثم حرّكي المكونات على نار متوسطة حتى تذبل.
زيدي العدس ثم اسكبي مرق الدجاج ونكّهي بالملح، الكمون والفلفل الأسود.
غطّي القدر ثم اتركي المكونات على نار هادئة لحوالي 40 دقيقة حتى تنضج.
أبعدي القدر عن النار، اتركي الخليط حتى يبرد ثم اهرسيه بواسطة خلاط كهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم.
أعيدي القدر إلى النار واتركي المكونات من جديد حتى تغلي وتتماسك.
اسكبي الشوربة في أطباق ثم قدميها ساخنة على سفرتك.

رد: شوربة العدس الوصفة الأصلية لرمضان
 

سلمت على روعه طرحك المميز
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

رد: شوربة العدس الوصفة الأصلية لرمضان
 

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

رد: شوربة العدس الوصفة الأصلية لرمضان
 

رد: شوربة العدس الوصفة الأصلية لرمضان
 

طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ

معطرٍة برٍقةرٍؤحك ..

رد: شوربة العدس الوصفة الأصلية لرمضان
 

موضوع مميز
كل الشكر للانتقاء الراقي
تقديري

رد: شوربة العدس الوصفة الأصلية لرمضان
 

يسلمووو للمرور الكريم
ودي

رد: شوربة العدس الوصفة الأصلية لرمضان
 

سلمت اناملكِ ويعطيكِ العافيه علي مجهودكِ
وعلى هالوصفات الشهية .. تقبلي تحياتي

رد: شوربة العدس الوصفة الأصلية لرمضان
 

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

رد: شوربة العدس الوصفة الأصلية لرمضان
 

يسلمووو للمرور الكريم
ودي