منتديات سهام الروح

منتديات سهام الروح (https://www.sham-alro7.com/vb/index.php)
-   › مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ (https://www.sham-alro7.com/vb/forumdisplay.php?f=37)
-   -   طريقة تحضير الكفتة بالطحينة (https://www.sham-alro7.com/vb/showthread.php?t=45975)

نسر الشام 11-19-2017 12:33 PM

طريقة تحضير الكفتة بالطحينة
 
1 x كوب مقدونس طازج (مفروم)
1 x كوب ماء
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x رشة كمون
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
¾ x كوب طحينة
½ x معلقة صغيرة بهارات
½ x كيلو لحمة مفرومة
½ x معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ x كوب زيت عباد شمس
½ x كوب خل
¼ x كوب صنوبر
¼ x كوب عصير ليمون
الطريقة:-
فى وعاء نضع اللحم المفروم مع البصل والمقدونس والملح والفلفل الأسود والتوابل وتعجن جيدا باليد أو بالكبة حتى تصبح عجينة متجانسة.
تشكل على هيئة كور متوسطة وترص فى صينية بايركس مدهونة بفرشاة زيت.
فى وعاء عميق نضع الماء والخل والليمون والطحينة ونخلط جيدا وتتبل بالملح والفلفل والكمون.
تصب صلصة الطحينة فوق الكفتة وننثر الصنوبر فوقها.
ثم ندخل صينية الكفتة فى فرن ساخن لمدة نص ساعة وتقدم ساخنة.

سهام الروح 11-19-2017 12:33 PM

سلم الله يمنااك
ع روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودامت لنا روعة مواضيعك
كلنا شوق لجديدك القادم
لروحك اكاليل الورد

نسر الشام 11-19-2017 12:33 PM

رد: طريقة تحضير الكفتة بالطحينة
 
سهام الروح

اسعدني مرورك الكريم

اسعد الباري قلبك

سندريلا 11-19-2017 04:01 PM

رد: طريقة تحضير الكفتة بالطحينة
 
http://sham-alro7.net/uploads/1511100106511.gif

محروم 11-19-2017 07:12 PM

رد: طريقة تحضير الكفتة بالطحينة
 
يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

بنوته كيوت 11-19-2017 07:45 PM

رد: طريقة تحضير الكفتة بالطحينة
 
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,

ملاك بكلمتي 11-19-2017 08:53 PM

رد: طريقة تحضير الكفتة بالطحينة
 
شكرا ع الطرح المميز
عاشت الايادي

عيونك دنيتي 12-02-2017 01:12 PM

رد: طريقة تحضير الكفتة بالطحينة
 
يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ
https://media1.giphy.com/media/H6pwq5Bz4lHdS/giphy.gif

أمير المحبه 12-06-2017 04:37 PM

رد: طريقة تحضير الكفتة بالطحينة
 
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

Demon Hunter 01-04-2018 09:52 AM

رد: طريقة تحضير الكفتة بالطحينة
 
http://media.kenanaonline.com/photos...gif?1295966326


الساعة الآن » 08:16 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009