أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية
http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h750.jpg المقادير - جوانح الدجاج : 750 غرام (منظفة) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة ونصف - بابريكا : ملعقة صغيرة (مطحونة) - الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون) - القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) - الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - الكركم : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - لبن زبادي : كوب (لغموس اللبن) - عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (لغموس اللبن) - النعناع : ملعقة كبيرة (أخضر مفروم ناعم / لغموس اللبن) - كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة ناعم / لغموس اللبن) - العسل : ملعقة كبيرة ونصف (لغموس اللبن) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة. 2. جهزي صينية الفرن و بطنيها بورق الأولمنيوم. 3. ضعي أجنحة الدجاج في وعاء و وزعي الزيت النباتي فوقه و قلبي حتى تتمازج. 4. في وعاء آخر اخلطي الكمون والبابريكا و القرفة و الزنجبيل والكركم و الملح والفلفل الأسود. 5. رشي خليط البهارات على أجنحة الدجاج بالزيت حتى تتغطى بمزيج البهارات من جميع الجهات. 6. ضعي الأجنحة المتبلة بصينية الفرن المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية و ناضجة ثم انقليها لطبق التقديم. 7. لتحضير غموس اللبن: اخلطي اللبن الزبادي و عصير الليمون والملح و العسل و النعناع والكزبرة حتى تمتزج المكونات. 8. تبلي الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة و قدميه إلى جانب أجنحة الدجاج المشوية |
رد: أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية
سلم الله يمنااك
ع روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودامت لنا روعة مواضيعك كلنا شوق لجديدك القادم لروحك اكاليل الورد |
رد: أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية
|
رد: أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
بارك الله فيك اخي .دفرنت |
رد: أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية
يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ , مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ ! دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ |
رد: أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية
|
رد: أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية
يسلموووو خيو على الوصفة
يعطيك العافية |
رد: أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية
|
رد: أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء وجهداً تشكرون عليه دمتم بروعة طرحكم أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم |
رد: أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية
|
الساعة الآن » 03:28 AM.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف