سلطة السلمون المدخن للرجيم
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- مقادير الصلصة :
الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
المايونيز : ملعقة كبيرة (لايت)
خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
ملح : حسب الرغبة
- السلمون المدخن : 100 غراماً
- الجرجير : نصف حزمة
- الطماطم الكرزية : 300 غراماً (ملونة، مقطّعة شرائح)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطّع)
- الفجل : ربع كوب (مقطّع شرائح)
- خس : 8 ورقات
طريقة التحضير
قطّعي أوراق الخسّ بطريقة طوليّة متساوية وضعيها في طبق التقديم.
ضعي الجرجير والطماطم الكرزية الملوّنة والأفوكادو والفجل فوق الخس في الطبق.
وزّعي السلمون في الطبق بشكل جميل.
لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، ضعي الطحينة والمايونيز وخلّ البلسميك وعصير الليمون الحامض والشبت المفروم.
رشّي الملح بحسب الذوق واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
إذا كانت الصلصة كثيفاً قليلاً، صبّي القليل من الماء.
وزعي كمية قليلة من الصلصة فوق طبق السلطة.
ضعي كمية الصلصة المتبقية في وعاء وقدّميها إلى جانب السلطة، وزيّني بالشبت ثم قدميها.

جزاك الله خير الجزاء
وشكراً لطرحك الهادف وإختيارك القيّم
رزقك المــــــــولى الجنـــــــــــــة ونعيمـــــها
وجعلــــــ ما كُتِبَ في مــــــوازين حســــــــــناتك
ورفع الله قدرك في الدنيــا والآخــــرة
وأجـــــــــزل لك العطـــاء

رد: سلطة السلمون المدخن للرجيم
 

رد: سلطة السلمون المدخن للرجيم
 

رد: سلطة السلمون المدخن للرجيم
 

يعطيك العافيه عالجهود
لاتحرمينا من جديدكـ

رد: سلطة السلمون المدخن للرجيم
 

كل الشكر للموضوع الراقي
تقديري

رد: سلطة السلمون المدخن للرجيم
 

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

رد: سلطة السلمون المدخن للرجيم
 

يسلمووو للمرور الكريم
ودي

رد: سلطة السلمون المدخن للرجيم
 

يعطيك العافيه ياااااارب..
ولك مني باقات من القرنفل
تحمل في شذاها اسمى معاني الاحترام
بانتظار جديدك بكل شوق

رد: سلطة السلمون المدخن للرجيم
 

يسلمووو للمرور الكريم
ودي