منتديات سهام الروح

منتديات سهام الروح (https://www.sham-alro7.com/vb/index.php)
-   › مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ (https://www.sham-alro7.com/vb/forumdisplay.php?f=37)
-   -   الفطير بالجبنة و السبانخ (https://www.sham-alro7.com/vb/showthread.php?t=40223)

محروم 06-15-2017 10:23 PM

الفطير بالجبنة و السبانخ
 
اكلة سهلة وسريعة ومغذية فى نفس الوقت.

قدميها مع طبق سلطة، مثل السلطة اليونانية او السلطة الخضراء.



المقادير:

500 جرام جبنة فيتا = 500 جرام جبن ريكوتا = 300 جرام سبانخ مقطعة

1 حزمة بصل اخضرمقطعة الى شرائح رقيقة

50 جرام جبن بارميزان مبشورة - 1 بيضة - 100 جرام بقسماط

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون -6 اوراق معجنات الجلاش



الطريقة :

سخنى الفرن على 180 درجة. اهرسى الفيتا فى وعاء مزج كبير،

اضيفى الريكوتا واهريسيهم مرة اخرى لمزج جيد. اضيفى السبانخ،

والبصل الاخضر، الجبن البارميزان،والبيض،

والكثير من الملح والفلفل مع نصف كمية البقسماط.

ادهنى صينية بحجم 20 × 30 سم بقليل من الزيت.

ضعى نصف كمية الجلاش، مع دهن كل طبقج بقليل من الزيت

قبل اضافة الطبقة التالية

. رشى البقسماط المتبقى بالتساوى على قاعدة الجلاش.

اغرفى مزيج الجبن والخضروات والبقسماط فوق الجلاش وافرديهم بلطف،

حتى لا يتحرك البقسماط تحتها.

غطى الحشو بالجلاش المتبقى، مع دهن كل طبقة بالزيت.

قطعى العجين الى مربعات حسب الرغبة.

اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وهشة.

قدميها ساخنة او باردة.

سهام الروح 06-15-2017 10:24 PM

َلم çلله يمنççك
ْ ٌوْه ٌّيك
نêٌ‏è çلمٍيï من ىïيïك çلٌçوْ
ïمê وïçمê لنç ٌوْé موçِيْك
كلنç ôو‏ لىïيïك çل‏çïم
لٌويك çكçليل çلوٌï

دفرنت 06-16-2017 02:12 AM

رد: الفطير بالجبنة و السبانخ
 
مُتصَفح ثَرِي ..!
يُكتنَز فِي طَيآتِه أَجمَل الْابداعاتْ وأَرقِآُهآ
كُل الْشكْر لَك ..
لآحَرَّمْنا وَجُوْدِك وَتميزك ..
دَآَم الْآِبُدآع يُعَآنِق رُوْحِك,,,,..؛

https://a.top4top.net/p_524dqmv81.png

نجم الليل 06-18-2017 01:48 AM

رد: الفطير بالجبنة و السبانخ
 
طرح رائع كروعة حضورك ‎المميز
‏‎يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.
‏‎. لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن تميزك..
‏‎بآنتظار جديدك المتميز ..
‏‎دمت بسعآدهـ

هدوء القمر 06-18-2017 05:05 AM

رد: الفطير بالجبنة و السبانخ
 
طبخه رائعه يعطيك العافيه
سلمت على الطرح المميز
خالص تحياتي لك

روح صافية 06-22-2017 02:50 AM

رد: الفطير بالجبنة و السبانخ
 
لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

احمس 07-21-2017 08:29 PM

رد: الفطير بالجبنة و السبانخ
 
http://www.q87b.com/Gallery/images/rd/0160.gif


الساعة الآن » 02:01 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009